食欲の秋
読書の秋
青ものの秋。
今秋は東京湾にウルメイワシとマイワシの群れが押し寄せている。
先日も三浦半島三崎港に行ったところ
写真のサイズのウルメイワシが
日中からサビキに鈴なりで掛かってきた。
イナダやスズキがイワシの群れを追って
接岸しているというので
泳がせ仕掛けもスタンバイしていたが
エサにするにはもったいないというか
大きすぎるのでは？ というくらい
立派なウルメイワシだった。
ウルメイワシは30cm近くまで成長するようだ。
一般の人は恐らく目刺しや干物くらいでしか
なじみがないと思うが、
釣りたてのウルメイワシは
刺身でよし、焼いてよし、煮てよしとなんでもこい。
脂がばっちり乗ってて
旨かったな〜
（山根）
